
Bijna iedereen heeft hem al een keer in de media gezien, omdat de
Apenbroodboom (Baobab) in het landschap van Afrika domineert. Van de wortel tot aan de vrucht dienen zijn bestanddelen de lokale bevolking als voedsel en medicijnen. De kolossale bomen zijn meer dan 1000 jaar oud en hun vruchten bieden veel
vezels, vitamine C en
vitamine B1 als ook de mineralen
calcium,
kalium en ijzer. Voor de
lokale economie in West- en Centraal-Afrika biedt de Baobab een zeer belangrijke bron van inkomsten.Het oogsten en verwerken van de baobab vruchten levert een belangrijke bijdrage aan de economische ontwikkeling van de dorpen en
vertraagt de woestijnvorming.